Sabine Leijten | De KoelkastCoach

Sabine Leijten is Orthomoleculair Voedingsdeskundige

"De missie van het platform De KoelkastCoach is om zoveel mogelijk mensen te helpen een gezond eetpatroon te ontwikkelen!"

  • Grey Google+ Icon
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Grey YouTube Icon
  • Grey Instagram Icon

Condities

Groene pannenkoeken

Als je net als ik verzot bent op pannenkoeken dan is dit een receptje dat je eens dient te proberen. Groene gezonde pannenkoekjes. 

Je hebt nodig voor 6 groene pannenkoeken:

  • 1 grote rijpe banaan

  • 1 tl kaneel

  • 3 el havermout

  • 3 eieren

  • een flinke hand gewassen spinazie

  • een halve avocado

  • 1 el geraspte kokosrasp

  • snufje zout

  • roomboter of kokosolie om in te bakken

Topping:

  • 3 tl honing

  • 200 ml slagroom

  • rood fruit

 

 

 

 

Snijd de banaan in stukjes. Doe deze samen met de eieren, kaneel, de helft van de spinazie, kokos, eieren, havermout, zout en avocado in een maatbeker. 

Pureer dit alles tot een gladmengsel. Voeg dan de rest van de spinazie toe en pureer nogmaals.

Zet een koekenpan op het vuur met wat boter of olie en bak hier de pannenkoekjes in. 

Neem nog een maatbeker. Doe hier de slagroom en honing in. Pureer dit met de staafmixer tot een gladmengsel. 

Serveer de pannenkoekjes samen met de room en wat roodfruit. 

♥ Tip: Maak je liever gezonde cupcakes? Neem dan hier eens een kijkje! 

Cadeautje!

"49 Geheimen Om Kilo's Kwijt Te Raken"

Download hier jouw GRATIS E-Book