• De KoelkastCoach

Kaneel



Kaneel niet alleen lekker is in de appelmoes, maar ook een genezende werking heeft!

Kaneel komt van de kaneelbomen die in de tropen aan de kust groeien.

Er bestaan 2 soorten kaneel; cassie en ceylon. Cassie heeft een wat branderiger smaak en ceylon is de wat zoetere variant. Ceylon is degene die in de keuken wordt gebruikt.

In de ayurveda wordt kaneel veel gebruikt bij verkoudheid, pijnlijke menstruatie, winderigheid, misselijkheid, diarree en koude voeten(!)

Je krijgt er een warm gevoel van!

Kaneel geeft een energie-boost, voor sporters dus ideaal!

Kaneel bevat magnesium wat een positieve werking heeft op ons brein en denkvermogen.

Veel specerijen staan er om bekend dat ze een antibacteriële werking hebben. Kaneel is één van de krachtigste! Deze antibacteriële werking richt zich vooral op bacteriën en schimmels zoals candida.

Ook kankercellen schijnen niet echt blij te worden van de krachtige werking van kaneel. Uit onderzoek is gebleken dat mensen met lymfeklier-kanker en leukemie baat hebben bij een anti-kankerdieet met kaneel als toevoeging.

Het werkt ook bij etenswaren, een natuurlijk conserveringsmiddel!

Kaneel kan goed ingezet worden bij:

Waarom bij deze lichamelijke aandoeningen? Omdat kaneel de bloedsuiker stabiliseert!

Koop kaneel het liefst vers, bij een kruidenier!

Al met al is kaneel niet alleen lekker in de stoofpeertjes, het versterkt ook nog eens onze vitaliteit!

#kaneell #gezondheid #dekoelkastcoach #gezondevoeding

0 keer bekeken
Sabine Leijten | De KoelkastCoach

Sabine Leijten is Dé Online Voedingsdeskundige

"De missie van De KoelkastCoach is om jouw te helpen een gezond eetpatroon te ontwikkelen, met afvallen als doel!"

Condities

  • Grey Google+ Icon
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Grey YouTube Icon
  • Grey Instagram Icon