Je lichaam is opgebouwd uit verschillende bouwstenen, waarbij vitamines en mineralen een belangrijke rol spelen. Deze essentiële stoffen kan je lichaam (bijna) niet zelf aanmaken. Door zo gevarieerd mogelijk te eten, voorzie jij je lichaam, en vooral je lichaamscellen, van een brede verscheidenheid aan voedingsstoffen.
In de afgelopen jaren is er echter een verschuiving geweest in de hoeveelheid voedingsstoffen die onze voeding bevat. Dit komt onder andere doordat ons eetpatroon aanzienlijk is veranderd. Als je 100 jaar terug in de tijd gaat, dan zie je dat voorverpakte maaltijden toen nog niet bestonden. Dit verschil heeft invloed op de voedingsstoffen die je dagelijks binnenkrijgt.
Gezond en gevarieerd eten plus iets extra’s
Een volwaardig en gezond eetpatroon bestaat uit de juiste balans tussen gezonde vetten, eiwitten, koolhydraten, vitamines en mineralen. Omdat je lichaam constant in ontwikkeling is, heeft het continu nieuwe voedingsstoffen nodig om cellen af te breken en weer op te bouwen. Als je te weinig vitamines en mineralen binnenkrijgt, kunnen er allerlei lichamelijke klachten ontstaan.
Door meer aandacht te besteden aan gezonde voeding en daar eventueel extra vitamines aan toe te voegen, versterk je je immuunsysteem en verbeter je je algehele gezondheid.
Aanbevolen Dagelijks Hoeveelheid
Helaas is er nog veel onwetendheid over het belang van extra voedingssupplementen. De welbekende ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid) is afkomstig uit de jaren '30. Hoewel het al meer dan 70 jaar later is, is deze hoeveelheid nog steeds niet aangepast. Dit terwijl de bodem waarop gewassen groeien minder rijk is aan voedingsstoffen. Er wordt nu gebruik gemaakt van kunstmest, antibiotica, groeiversnellers, pesticiden en meer. Daarnaast is de uitstoot van stikstof en andere vervuilende stoffen toegenomen, wat een negatieve invloed heeft op de kwaliteit en de hoeveelheid voedingsstoffen in onze voeding.
De overproductie van voedsel heeft ook geleid tot een uitputting van de bodem, waardoor deze steeds schaarser wordt aan voedingsstoffen. Om deze tekorten aan te vullen, is het verstandig om extra voedingssupplementen te gebruiken naast een gezond eetpatroon. Uit gedegen onderzoeken van TNO en SOE blijkt dit duidelijk.
De wereldberoemde professor Walter Willett benadrukt dit al jaren: "Een kwalitatief hoogwaardige multivitamine-mineralencomplex is de beste levensverzekering."
Hoe weet je nu wat je extra dient te nemen?
Dit is een lastige vraag, omdat het voor iedereen anders is. Toch zijn er een aantal dingen die je standaard dagelijks kunt nemen. Zo is het verstandig om dagelijks een hoogwaardige multivitamine te gebruiken. Deze multivitamines koop je niet bij een standaard drogist. Veel van de goedkope multivitamines bevatten hulpstoffen en slechts een kleine hoeveelheid werkzame stoffen. Hulpstoffen zijn veel goedkoper, waardoor deze multivitamines vaak aantrekkelijker zijn voor je portemonnee. Helaas wordt slechts een klein percentage van deze supplementen door je lichaam opgenomen, de rest is opvulling.
Vitamine C
Vitamine C is een van de belangrijkste vitamines in een multivitamine, maar wordt nog vaak onderschat. Veel huisartsen en ziekenhuizen zouden hun patiënten er goed aan doen extra vitamine C voor te schrijven.
Vitamine C is een natuurlijke antioxidant. Antioxidanten zijn stoffen die je lichaam nodig heeft om schadelijke stoffen en ziekteverwekkers op te ruimen. Heb je te weinig van deze stof in je lichaam, dan krijgen bacteriën, virussen en andere ziekteverwekkers vrij spel.
Veel mensen denken dat een glaasje versgeperst sinaasappelsap voldoende is als ze ziek zijn. Hoewel je uiteindelijk van dat griepje herstelt, kun je met een hogere dosis vitamine C het ziekteproces verkorten.
Een tekort aan vitamine C
Veel processen in je lichaam hebben vitamines en mineralen nodig om goed te functioneren, en vitamine C is hierop geen uitzondering. Een tekort aan vitamine C kan leiden tot verschillende aandoeningen, zoals scheurbuik, wat een duidelijk teken is van een ernstig tekort aan deze vitamine.
Vitamine C is noodzakelijk voor het behoud van gezonde cellen en weefsels en helpt om zware metalen uit je maag-darmkanaal te weren. Het komt voornamelijk voor in je lever en spieren en wordt op verschillende plaatsen in je lichaam opgeslagen. Daarom heb je er ook behoorlijk wat van nodig. Weefsels, pezen, gewrichten, je huid, je hart en bloedvaten, maar ook neurotransmitters, cholesterol en je immuunsysteem gebruiken vitamine C.
Versgeperst sinaasappelsap
Een glas versgeperst sinaasappelsap bevat slechts 100 mg vitamine C, wat veel te weinig is om eventuele tekorten aan te vullen. Bovendien bevat het ook veel suikers. Omdat je lichaam veel vitamine C gebruikt, kun je er bijna geen overschot van hebben. Mocht dat wel het geval zijn, dan scheid je het gewoon uit via je ontlasting. Let op: dit geldt niet voor alle vitamines.
Advies:
Door dagelijks 2x 500 mg extra vitamine C te nemen, wordt je huid mooier, voel je je minder vermoeid, verdwijnen neerslachtige gevoelens en wordt stress en chronische ontsteking aangepakt.
De biologische beschikbaarheid en opneembaarheid van een supplement zijn erg belangrijk. Dit bepaalt hoeveel van een stof daadwerkelijk door je lichaam wordt opgenomen. Het maakt ook uit of een stof synthetisch of biologisch is. Veel vitamines en mineralen versterken elkaar, maar sommige kunnen elkaar of bepaalde medicatie juist tegenwerken. Daarom is het verstandig om altijd een hoogwaardig voedingssupplement te kiezen op advies van een deskundige.
N.B.: Extra voedingssupplementen zijn er altijd een aanvulling op een gezond eetpatroon en mogen nooit als vervanging dienen.
Soorten voedingssupplementen:
Multi vitaminen:
Voor actievelingen:
Voor jongeren en jonge volwassenen:
Voor mannen:
Voor vrouwen:
Vitamine C:
Vitamine C met extra weerstand ondersteuning:
Kommentare